100% VIOGNIER - 2022
DOMAINE LE PETIT MALO
Vallée du Rhône
IGP CEVENNES
Culture Biologique
Commentaires de dégustation
Nez de fruits à chair blanche, très bel équilibre en bouche avec une persistance aromatique sur beaucoup de fraicheur. Parfait à l'apéritif pour ouvrir l'appétit.
Maturité : 2023
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Comment le boire ?Servir : entre 6 et 9 °c
Alc % Vol : 12.5
Cépage : 100% Viognier
Sol : Argilo-calcaire
Vinification : Elevage en cuve inox pendant 8 mois.