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Prix Pro : 13.00 € HT (15.60 € TTC)
Prix Particuliers: 18.60 € TTC
75 cl - quantité :

 

Muscadet Sèvre et Maine CLISSON
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CLISSON - 2019

DOMAINE DE LA PEPIERE

MARC OLLIVIER

Val de Loire

Muscadet Sèvre et Maine

Culture Biologique

Commentaires de dégustation

Servi carafé à 12-14°C, ce vin puissant, charmeur, et d’une finesse exceptionnelle est idéal à l’apéritif. Compagnon naturel des Saint-Jacques, saumons fumés et autres poissons en sauce, il vous surprendra sur un foie gras poêlé ou des fromages de caractère.


 Quand le boire ?

Potentiel de garde : 5 à 10 ans
 Comment le boire ?
Servir : entre 10 et 14 °c
Déboucher 1 heure avant :

 Le boire avec quoi ?

 Informations techniques

Alc % Vol : 12.0
Cépage : 100% Melon

Vinification : Fruit d’un travail méticuleux à la vigne, les raisins sont pressés avec soin. Après la fermentation, commence l’élevage. Les levures qui composent la lie sont régulièrement remises en suspension. Cet élevage de 2 ans minimum assure au cru CLISSON un fort potentiel de garde.

Caractéristiques techniques : Situé dans la Vallée de Clisson au cœur du Muscadet, l’aire de production de ce cru comprend les meilleurs coteaux de la Sèvre et de la Maine.