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Prix Pro : 14.45 € HT (17.34 € TTC)
Prix Particuliers: 21.00 € TTC
75 cl - quantité :

 

Faugères RESERVE
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RESERVE - 2018

DOMAINE BINET JACQUET

Languedoc

Faugères

Biodynamie

Commentaires de dégustation

Vin marqué par l'élégance et la puissance.


 Quand le boire ?

Maturité : 2021
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
 Comment le boire ?
Servir : entre 15 et 18 °c
Déboucher 2 heures avant :
Carafage : oui

 Le boire avec quoi ?

 Informations techniques

Alc % Vol : 14.0
Cépage : 20% Carignan, 40% Grenache, 10% Mourvèdre, 30% Syrah
Sol : Schistes - Orientation : Sud
Rendement : 25.00 hl/ha

Vinification : Macération longue avec pigeage manuel pendant 3 à 5 semaines. Elevage de deux ans, en grande partie en cuve, une plus petite partie en barriques de chêne français.