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COMETE - 2021
CHATEAU ANGLADE
Languedoc
Faugères
Culture Biologique
Le boire avec quoi ?
Entrée
Tarte aux aubergines, à la tomate et à la moutarde
Tatin d'aubergines et de tomates
Pomme au four farcie au camembert
Plat
Beignets de porc fourrés aux dattes
Boulettes aux champignons noirs
Noisettes de Chevreuil et poires au vin d'épicé
Dessert
Gâteau choco-marrons
Figues gratinées au mascarpone
Informations techniques
Alc % Vol : 0.0
Cépage : 25% Carignan, 25% Grenache, 50% Syrah
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