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COMETE - 2021
CHATEAU ANGLADE
Languedoc
Faugères
Culture Biologique
Le boire avec quoi ?
Entrée
Tarte forestière au magret de canard fumé
Crumble d'agneau au confit de citron
Pomme au four farcie au camembert
Plat
Faux filet au pommeau et au camembert de Normandie
Rôti de porc au vinaigre de Xérès
Mignon de porc tandoori
Dessert
Figues gratinées au mascarpone
Gâteau choco-marrons
Gâteau aux noix
Informations techniques
Alc % Vol : 0.0
Cépage : 25% Carignan, 25% Grenache, 50% Syrah
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