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MAGNUM VIBRATIONS - 2022
LE VIGNOBLE DU RÊVEUR
Mathieu Deiss
Alsace
Alsace
Biodynamie
Le boire avec quoi ?
Entrée
Mousseline aux escargots, sauce pistache
Clafoutis au chèvre frais, courgettes et tomates cerises
Goujons à la cascameche
Plat
Mouclade charentaise
Mouclade
Turbot aux huîtres et coulis de cresson
Dessert
Gâteau aux noix
Informations techniques
Alc % Vol : 0.0
Cépage : 100% Riesling
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