Retour à la liste
10.00 € 7.60 € TTC
75 cl - quantité : max : 60

 

Vin de Pays de l'Hérault CARIGNATURE
Retour à la liste

CARIGNATURE - 2021

CLOS ROCA

Languedoc

Vin de Pays de l'Hérault

Culture Biologique

Commentaires de dégustation

Le carignan, qui a failli être abandonné dans les années 60, avec une mauvaise réputation, triomphe aujourd’hui dans les assemblages sudistes ou dans des cuvées vieilles vignes où il démontre de superbes qualités. Ici, ce Vin de Pays Villa Roca 2021, bio et sans sulfites ajoutés, décline un vin charnu, fruité, floral, épicé, séveux et de caractère. Une belle manière de découvrir ce cépage. 


 Quand le boire ?

Potentiel de garde : 3 à 5 ans
 Comment le boire ?
Servir : entre 15 et 18 °c
Déboucher 1 heure avant :
Carafage : oui

 Le boire avec quoi ?

 Informations techniques

Alc % Vol : 14.0
Cépage : 100% Carignan
Sol : Argilo-calcaire