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14.30 € 9.00 € TTC
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VIN DE FRANCE CINSAULT
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CINSAULT - 2019

ELKJAER-AMIEL

France

VIN DE FRANCE

Commentaires de dégustation

Robe rouge assez claire, un peu trouble. Nez sur la fraise, les fleurs blanches, plutôt aromatique. En bouche, c'est assez puisssant, pas de tanins, une jolie gourmandise de fruits rouges, puis pâte d'amande, finale longue sur la rose. Très très bon, d'une haute buvabilité!


 Quand le boire ?

Potentiel de garde : 1 à 3 ans
 Le boire avec quoi ?

 Informations techniques

Alc % Vol : 12.5
Cépage : 100% Cinsault

Caractéristiques techniques : Rune Elkjaer, jadis chef sommelier du premier deux macarons Michelin en son pays, puis créateur d’une société de vente de vins, principalement rhodaniens. Depuis peu, il commercialise des vins qu’il va chercher jusqu’en Languedoc-Roussillon sous la marque Elkjaer-Amiel, ce dernier nom étant celui de sa compagne, Anaïs, aussi passionnée de vins du Sud que l’est Rune.