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9.00 € TTC
75 cl - quantité :

 

VAL DE LOIRE - VENDEE CHENIN - LES ROCHELLES
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contient des sulfites et peuvent contenir de l'oeuf et des produits à base d'oeuf et/ou du lait ou des produits à base de lait.
nouveau 

CHENIN - LES ROCHELLES - 2023

DOMAINE DES ROCHELLES

Val de Loire

VAL DE LOIRE - VENDEE

Culture Biologique

 Le boire avec quoi ?

 Informations techniques

Alc % Vol : 11.0
Cépage : 100% Chenin
Age moyen de la vigne : 30 ans
Rendement : 30.00 hl/ha

Caractéristiques techniques : Parcelles exposées nord est sur des sols Argilo schisteux et graviers sur schistes bleus. Vendanges: Manuelles. Tri de la vendange (grappes semi-botrytisées) Vinification: Macération pelliculaire de 12 heures. Fermentation alcoolique en cuve inox. Elevage: en cuve pendant 6 mois