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LA GAPETTE
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Entrée
Tatin d'aubergines et de tomates
Tarte aux aubergines, à la tomate et à la moutarde
Tarte forestière au magret de canard fumé
Plat
Coquelets rôtis aux mirabelles et aux épices
Beignets de porc fourrés aux dattes
Perdreaux rôtis
Dessert
Cake au thé vert, aux pistaches et fruits rouges
Figues gratinées au mascarpone
Amandines aux prunes
Informations techniques
Alc % Vol : 12.5
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