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Prix Pro : 9.45 € HT (11.30 € TTC)
Prix Particuliers: 12.90 € TTC
75 cl - quantité :

 

Coteaux d’Aix en Provence POMPONETTE
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POMPONETTE - 2019

DOMAINE DE SULAUZE

Karine et Guillaume Lefevre

Provence

Coteaux d’Aix en Provence

Biodynamie

Commentaires de dégustation

Rosé frais, minéral et désaltérant. Arômes de petits fruits rouges avec une agréable rondeur.


 Quand le boire ?

Potentiel de garde : 1 à 3 ans
 Comment le boire ?
Servir : entre 10 et 14 °c

 Le boire avec quoi ?

 Informations techniques

Alc % Vol : 12.5
Cépage : 15% Cinsault, 60% Grenache noir, 10% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% Vermentino
Age moyen de la vigne : 15 ans
Rendement : 35.00 hl/ha

Vinification : Pressurage direct pour Grenache, Cinsault et Mourvèdre, saignée pour la Syrah ; une presse de Vermentino. Pas de levurage, pas de filtration, une légère dose de SO2 avant la mise en bouteille.