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11.40 € TTC
75 cl - quantité :

 

ALSACE BLANC  RIESLING
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contient des sulfites et peuvent contenir de l'oeuf et des produits à base d'oeuf et/ou du lait ou des produits à base de lait.
nouveau 

RIESLING - 2016

DOMAINE KUMPF ET MEYER

Alsace

ALSACE BLANC

Culture Biologique

Commentaires de dégustation

Le premier Riesling de la gamme de Julien Albertus au domaine Kumpf & Meyer ... De la fraîcheur et un bel équilibre. A ce prix là, c'est indécent !!!


 Quand le boire ?

Potentiel de garde : 3 à 5 ans
 Comment le boire ?
Servir : entre 10 et 14 °c

 Le boire avec quoi ?

 Informations techniques

Alc % Vol : 12.0
Cépage : 100% Riesling

Caractéristiques techniques : Créé au cours des années 90, le Domaine Kumpf & Meyer a changé de mains en 2010 avec l'arrivée aux manettes de Julien Albertus; qui a commencé par convertir les 15 hectares de vignes en Bio, avec pour but ultime de vinifier des cuvées absolument sans intrants. Après 6 ans de travail acharné, Julien et son équipe ont sorti le premier millésime entièrement en nature en 2016. Ici donc, pas de levures exogènes, ni même de soufre au final ...