Une cuvée gourmande et gouleyante,. Le nez est frais sur des notes florales et de mûre. La bouche est souple et présente des arômes de fruits confiturées sublimés par de légères notes de réglisse. Ce vin présente un beau potentiel de garde. Un vin convivial qui procure beaucoup de plaisir !
Alc % Vol : 13.5
Vinification : Assemblage de deux grands cépages typiques du Rhône et du Languedoc..
(Le grand cépage du Rhône nord, et celui des Maury, des Banyuls..)
Caractéristiques techniques : Le domaine Olivier Pithon est une valeur montante des Côtes du Roussillon. Les blancs, comme les rouges, sont travaillés pour garder un maximum de fraîcheur et toute la gourmandise des rouges du Sud-Est.