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10.40 € TTC
75 cl - quantité :

 

IGP VAL DE LOIRE PIECE DE L'OREE
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contient des sulfites et peuvent contenir de l'oeuf et des produits à base d'oeuf et/ou du lait ou des produits à base de lait.
nouveau 

PIECE DE L'OREE - 2018

DOMAINE ERIC CHEVALIER

ERIC CHERVALIER

Val de Loire

IGP VAL DE LOIRE

Commentaires de dégustation

Nez fruits rouges et élégant. Bouche structurée et fondue sur un style cherry.


 Quand le boire ?

Potentiel de garde : 1 à 3 ans
 Comment le boire ?
Servir : entre 15 et 18 °c

 Le boire avec quoi ?

 Informations techniques

Alc % Vol : 12.5
Cépage : 100% Pinot noir
Age moyen de la vigne : 20 ans

Vinification : Raisins récoltés à la mainMacération grappes entièresfermentations alcooliques et malolactiques spontanées Élevage court en cuve. (tirage au printemps)

Caractéristiques techniques : Sols légers sur roche mère d’origine métamorphiques.